Secundaria. Tecnología 1. Mar 16/03/21
Martes
16
de Marzo
1º de Secundaria
Tecnología
Representando procesos
técnicos: el diagrama
Aprendizaje esperado: Emplea
diferentes formas de representación técnica para el registro y la transferencia
de la información.
Énfasis: Identificar las
características del diagrama y la pertinencia de su uso para representar un
proceso técnico.
¿Qué vamos a aprender?
Durante la sesión revisarás cómo realizar un
diagrama y algunas recomendaciones de uso en los procesos técnicos.
¿Qué hacemos?
Se iniciará por definir el concepto de diagrama que
es una representación gráfica que puede equipararse a un dibujo geométrico y que
ayuda a representar ideas, procesos o procedimientos, de tal forma que resulta
de fácil comprensión debido a que presenta de manera simple y esquemática la
información.
Algunos diagramas se elaboran con base en figuras
geométricas que pueden tener un código de lectura en particular, dependiendo
del área de especialidad o del proceso a desarrollar.
Algunos de los diagramas más utilizados son:
Por
cierto, sabías que el diagrama de Venn
no sólo se usa en matemáticas, es muy útil en tecnología porque te ayuda
a comprender la relación de los objetos técnicos con los materiales y energía
empleada en su elaboración, así como la relación que tienen con los diferentes
contextos en que ocurren los procesos técnicos.
Pero, ¿para qué hacer un diagrama?
La importancia de un diagrama es facilitar la
comprensión de la información de los procesos o acciones a realizar a través de
imágenes, las cuales te permiten dar seguimiento y tomar decisiones según
criterios preestablecidos.
También, los diagramas te permiten analizar los
procesos para identificar oportunidades de mejoras o disminuir tiempos, y como
consecuencia disminuir costos.
Ahora, revisa una cápsula de TR-06, que tiene
información al respecto.
1.
TEC1_B4_PG1_SEM27_TR-06.
Historia de los diagramas de flujo.
Se desconoce cuándo se originaron los diagramas; sin embargo, existen
evidencias de que, a principios del siglo XX, Lilian y Frank Gilbreth, en el
campo de la administración, realizaron registros detallados de las actividades
que llevaban a cabo sus trabajadores, durante la jornada laboral, con el
objetivo de mejorar el rendimiento de sus funciones.
En 1921, los Gilbreth, representaron mediante símbolos gráficos, cada una
de las actividades, de esta manera pudieron identificar las que eran
innecesarias o ineficientes. Así es como surgen las primeras representaciones
gráficas de los diagramas de flujo.
El objetivo principal, fue representar de forma gráfica los procesos, para
determinar aquellas tareas que necesitaban perfeccionarse, y de este modo,
reducir costos e incrementar las utilidades.
En un diagrama, es posible detectar errores e inconsistencias, ya que se
puede tener una vista global de todo un sistema.
En 1947, se diseñaron cinco símbolos para representar 5 distintas
acciones: Terminación, Proceso, Decisión, Entrada y Salida. Estos gráficos se
volvieron estándar en los diagramas de flujo.
También, sirvieron como base para el desarrollo de los diagramas de flujo
en la ingeniería informática, desarrollada por Herman Goldstine y por John von
Neumann.
Hasta aquí la información
de la cápsula.
Retomando esta
información, a continuación, se mencionan algunos de los elementos que componen
los diagramas de flujo.
Considerando
lo que se ha revisado ¿qué te parece que se aplique a un proceso de la vida
cotidiana?
Por
ejemplo, la elaboración de una torta de huevo y se describirá el proceso con un
diagrama de flujo. Es un ejemplo cercano, asequible y útil para poner en juego
lo visto hasta ahora.
Ésta es
una receta especial, por lo que seguramente te va a encantar. Si consideras hacerlo,
no olvides tener supervisión o ayuda de un adulto.
Se
inicia por la higiene, debes revisar si cumples con todas las medidas.
Los
ingredientes y utensilios que usarás son:
Parrilla,
sartén con tapa, batidor globo y 2 tenedores, plato, mantequilla o aceite de
oliva, tazón o plato hondo, leche, queso (opcional), sal de grano, pimienta
negra, dos huevos.
Elaboración:
- Poner a fuego lento el sartén.
- Si usas mantequilla, debes
derretirla en el sartén.
- Apagar
- Incorporar la mantequilla, en un tazón.
- Incorporar el huevo
- Agregar sal.
- Agregar pimienta.
- Se bate con el batidor globo o el
tenedor.
- Se agrega un poco leche.
- Si deseas,
- Se vuelve a batir.
- Poner la sartén al fuego
- Esperar a que esté caliente.
- Se vierte la mezcla del tazón a la
sartén.
- Se tapa.
- Esperar dos minutos máximo,
revisando cuando se ve cocida la orilla, ese será el momento de voltear la
torta que se ha formado.
- Se vuelve a tapar un minuto o minuto
y medio.
- Retirar del fuego la sartén.
- Emplatar (servir en el plato).
Como
pudiste ver en el desarrollo de esta actividad, resulta muy útil usar diagramas
de flujo para planear y desarrollar cualquier actividad, ya que se obtiene
claridad de las acciones a realizar y si hay que tomar decisiones como en el
caso de
Otro
diagrama que es muy útil, es el diagrama de Gantt, el cual te permite
establecer tiempos para las actividades de un proyecto o un evento escolar,
también se identifican los responsables de cada una de las tareas.
Los
diagramas de Gantt son muy utilizados para administrar proyectos técnicos que
por lo general constan de varias etapas y cada etapa puede constar de varias
tareas. Observa el siguiente video para aprender cómo hacer un diagrama de
Gantt en computadora.
2.
TEC1_B4_PG1_V1SEM27a.
Con
estos dos tipos de diagrama te puedes dar toda una idea general, así como
también el detalle de cualquier evento. Es importante mencionar que antes de
iniciar con la elaboración de un diagrama es necesario tener presente lo
siguiente:
·
Identificar
los elementos de entrada y salida.
·
Establecer
un orden de las acciones a realizar.
·
Utilizar
los símbolos adecuados para cada tarea.
·
Identificar
el inicio y fin del proceso.
·
Definir
la relación entre las acciones (flujo).
·
Analizar
el diagrama para posibles cambios o mejoras.
Ahora se hablará, sobre otros diagramas, los cuales
son muy utilizados en procesos técnicos de tu vida cotidiana y son:
·
Diagrama electrónico.
·
Diagrama eléctrico.
Un diagrama electrónico te permite diseñar
circuitos y también identificar de manera clara en dónde van los componentes
para una correcta ejecución del objeto técnico que se va a elaborar.
Por otra parte, los diagramas eléctricos te
permiten elaborar diseños de instalaciones eléctricas de casa habitación.
Observa el siguiente video para comprender mejor lo
que se acaba de mencionar.
3.
TEC1_B4_PG1_V1_SEM27b.
Otro tipo de diagrama que resulta interesante es el
que se emplea para identificar a los integrantes de una familia, se conoce como
árbol genealógico y es muy útil en específico para una familia numerosa. Tú también
puedes hacer tu diagrama familiar a través de un árbol genealógico.
Es momento de hacer una revisión de lo que viste en
esta sesión, en donde:
●
Se habló sobre el concepto de diagrama
●
Se comentó sobre la utilidad del diagrama en
la comunicación técnica
●
Revisaste las características del diagrama
●
Se enumeraron los pasos para elaborar un
diagrama.
●
Se mencionaron recomendaciones sobre los
casos en los que debe usarse un diagrama para representar un proceso técnico.
Así es, en esta sesión viste diferentes tipos de
diagramas para poder comunicar tus ideas, definir procesos, establecer tiempos
y usarlos como herramienta para detectar cualquier problema que pueda existir
en un proceso.
¿Tú qué actividad cotidiana podrías representar con un diagrama?
Ahora revisarás, recomendación lectora de esta
sesión. En donde se te recomienda leer la obra titulada: Cien años de
soledad, de Gabriel García Márquez.
Este libro cuenta la historia de la familia
Buendía, en un poblado llamado Macondo, en donde 7 generaciones de esta familia
sufre sequías, guerras, también son testigos de inventos o descubrimientos de
la época, de igual forma narra sobre diversas situaciones familiares. Se te
invita a leer este libro, que es considerado una obra maestra de la literatura
hispanoamericana y universal.
Has concluido la sesión del día de hoy.
El Reto de Hoy:
De la recomendación de la lectura del libro Cien
años de soledad, realiza un diagrama para ir colocando los personajes, ya que
esto pude ayudarte a que comprendas mejor la lectura y no confundirte.
¡Buen trabajo!
Gracias por tu
esfuerzo.
Para saber más:
Lecturas
https://libros.conaliteg.gob.mx/secundaria.html
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